Как приготовить самый вкусный шашлык? Чтобы друзья, которых вы пригласили на пикник за город, все как один уверяли, что лучший шашлык готовите только вы!
Люля-кебаб ничего не имеет общего, как думают некоторые хозяйки, с нашими домашними котлетами. Состав ингредиентов у этих блюд совершенно различный.
Хороший соус может не только разнообразить блюдо, придать ему утонченный вкус, но и подчеркнуть вкус самого мяса и даже прикрыть его недостатки, которые допустил шашлычник при мариновании и жарке блюда на мангале.
Баранину для шашлыка выбирайте помоложе. Лучше если это будет мясо ягненка, возрастом не старше года.
Доставим маринованные шашлыки в сыром виде: баранина, свинина, курица,телятина в удобное для Вас место и время!